茶树菇炒牛肉的做法

食材:牛肉、茶树菇、白菜梗、山药

做法:

1、牛肉切片,加料酒小粉生抽拌匀。茶树菇切小段,白菜梗切宽条,山药切成片。

2、锅里热油,牛肉炒至七成熟铲出。

3、锅里加入茶树菇和白菜梗翻炒,加少量水焖一下。加入山药,加入糖、盐拌匀,把水炒干。

4、最后加入牛肉拌匀,加点鸡精即可。

老奶洋芋的做法

食材:土豆、葱

做法:

1、土豆洗净上锅蒸熟。凉了以后撕皮捣成土豆泥备用。葱切碎。

2、锅里热油,加入葱末炒香,加入土豆泥翻炒。

3、加糖、盐、白胡椒粉调味,最后加入鸡精即可。

说明:

1、加白胡椒和黑胡椒是两种口味,随自己喜欢了,我觉得加黑胡椒更像西餐的口味。

2、在云南的很多餐

凉拌时蔬的做法

主料:黄瓜,胡萝卜,土豆,彩椒,小西红柿,草莓

配料:盐,糖,橄榄油,柠檬

做法:

1.       将黄瓜,胡萝卜,土豆,彩椒切丝备用.

2.       将胡萝卜和土豆丝焯熟.

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清炒西兰花的做法


这个菜最突出的特色就是:简单
其次是:营养
再次是:减肥
然后是:养颜
最后是:养眼 
优点还真不少啊.为啥不弄弄试试呢!
原料:西兰花1/3个 胡萝卜半根 盐
做法:
1.西兰花掰成小块,大小按吃的人嘴决定.
2.胡萝卜去皮切片,勤劳一点的切丝,懒一点的切片,最懒的切块.都行

蚂蚁上树的做法

亲们好!最近蝌蝌忙着到处跑,某人的男银来了,偶帮着款待了一番,以前公司又有了点小业务,也在努力的合作。蝌蝌发病了,在现在这么危急的时刻,一口气买了两件外套,一件ES一件NIKE的,元气大伤啊。谢谢各位哈,偶滴牙疼好转了,那个超级鬼的消炎药还真有效果哟。

这个是根着丫丫姐姐做的,味道真不错呀!有客人来的时候给炖上一些,绝对客人赞不绝口呀。

原料:上肉200G,粉

蒜辣豇豆的做法


原料:豇豆  蒜  红辣椒(超市有卖,湖南产)
做法:


1.豇豆切寸段焯水备用,一定要多煮会儿。
2.蒜切片,辣椒切丝。
3.锅烧热后,倒入橄榄油。小火,放入蒜和辣椒爆香。(一定要小火,不然蒜和辣椒容易糊)
4.煮好的豇豆控干水分后,放入盐,醋(一勺),拌匀。
5.将3和4混合拌匀

胡萝卜花菜的做法

胡萝卜花菜:

给小朋友做饭,美味只是其一,营养才是最重要的。胡萝卜是我的首选。

原料:胡萝卜 花菜(也叫菜花)猪肉(完全为了调味,悠悠根本不吃全进了我肚啦)葱

 

做法:

1.       胡萝卜切片,花菜掰成小朵。

炒双丝的做法

            最近迷上了胡萝卜,给海豚变着花样的弄胡萝卜。炒着吃,蒸着吃,包饺子吃。还好他还算捧场。胡萝卜我打小就不乐意吃,可是上大学的时候不知道那根筋不对了,经常买了胡萝卜洗干净了生吃,咔嚓卡擦的一嚼三响,还觉得味道不错。这事后来让我妈知道了,我妈又传到了我姥姥那儿。我姥姥从小

木耳肉丝烩白菜的做法

1:泡发木耳

2:把肉切丝,用淀粉,酱油和一点水抓下,放到冰箱冷藏半个小时,把青豆拿出来解冻.

3:大白菜梗切丝

4:热油下肉丝翻炒一分钟盛起

5:热油,下白菜梗扁炒两分钟.

6:依次下木耳(扁炒一分钟)青豆(扁炒一分钟),加盐,最后加肉丝,半分钟后起锅.

这是个快手小菜,但是白

韩式酱土豆的做法

制作过程:

1:两个土豆切大小相近的块状;

100G牛肉切末,青椒切大小相同的块状;大葱切段,白芝麻50G.

2:牛肉末用酱油腌制20分钟;

3&4:锅内两碗水煮开,下牛肉末再次煮开就下土豆闷到土豆完全变软.这个时候下适量的酱油和盐.(蝌蝌用的老抽)

5&6:等土豆闷熟后下青椒和芝麻继续闷5分钟.