食材:鸡脯肉、青笋、胡萝卜、花生、腰果、核桃
做法:
1、鸡脯肉、青笋、胡萝卜切丁。鸡丁用小粉、料酒拌匀。
2、冷锅冷油,炒香花生、腰果、核桃,铲出备用。
3、热锅滑炒鸡丁断生铲出,用余油先炒胡萝卜,然后加入青笋翻炒。
4、最后加入鸡丁和果仁,加糖、盐调味,倒入少量生抽,拌匀即可起锅。
一上午做了两种面包,外观上看差不多但是里面的内容物却是不一样的,口感也是不同的各有千秋,做面包耗时很多常常是大半天。面包做了这么多可以说还没有太成功的,但兴趣一点也没有减少,每次称重揉面烘烤还真的像那么回事呵呵 俺的毛病就是粗心大意经常丢三落四的,每次家