食材:鸡肉、萝卜、红椒、蒜苗
做法:
1、鸡肉切片,用料酒、小粉腌制10分钟。
2、萝卜切丝,红椒切丝,蒜苗切碎。
3、锅里热油,滑炒鸡肉断生,铲出备用。用余油炒香萝卜丝,加糖、盐调味。
4、最后加入红椒和蒜苗,大火拌匀,加入炒好的鸡肉,倒入生抽,拌匀即可。
说明:
1、鸡肉切丝,