食材：鸡脯肉、青笋、胡萝卜、花生、腰果、核桃
做法：
1、鸡脯肉、青笋、胡萝卜切丁。鸡丁用小粉、料酒拌匀。
2、冷锅冷油，炒香花生、腰果、核桃，铲出备用。
3、热锅滑炒鸡丁断生铲出，用余油先炒胡萝卜，然后加入青笋翻炒。
4、最后加入鸡丁和果仁，加糖、盐调味，倒入少量生抽，拌匀即可起锅。
